伊藤久右衛門×セブンコラボ再び!『宇治抹茶チーズクリームサンド』

更新日:2021/04/13 / 公開日:2021/03/30

セブンイレブン ,

宇治抹茶チーズクリームサンドトップ

京都宇治にある老舗のお茶屋さん「伊藤久右衛門」。素材やその製法にこだわり、江戸時代から守り続けられたその伝統の味は、今でも京都の観光スポットとしてお土産にも大人気です。

そんな「伊藤久右衛門」監修の宇治抹茶スイーツが、この度3月23日よりセブンイレブンから発売されます!!

こちらのコラボレーション、昨年セブンイレブンから発売されてたちまち大人気を博したシリーズ。前作同様「伊藤久右衛門」専属シェフの吉本多可人グランシェフ監修の元、香り高い宇治抹茶の香りを最大限に引き出した新作4品が登場します。

今回はその4品の中から、『伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド』をご紹介します。素材にこだわった老舗茶屋監修のスペシャルコラボスイーツ。早速ご紹介します!!

セブンイレブン『伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド』はどんなスイーツ?

宇治抹茶チーズクリームサンドパッケージ

セブンイレブン『伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド』は、抹茶とクリームチーズの味わいを楽しめる抹茶チーズクリームと、濃厚な抹茶ソースをしっとり食感のクッキーでサンドしたお抹茶スイーツです。

価格は278円(税込み)、カロリーは273kcalと少しお高めですがなんとか想定の範囲内。

宇治抹茶チーズクリームサンド詳細

ポイントはただの抹茶クリームではなく、”チーズクリーム”が使用された和洋折衷スイーツという点。抹茶にチーズってはたして合うのだろうか?味の想像をしてみるもののなかなかうまく行かず。

これは食べたほうが早い!ということでいざ実食。

セブンイレブン『伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド』のお味は?

宇治抹茶チーズクリームサンド開封後

パッケージを開けると、ふんわりとクッキーの甘い香りが漂います。上部のクッキーには美しい線引き模様の抹茶チョコレートが敷かれ、トップにはローストアーモンドが上品にトッピングされています。

ナイフで半分にカットしてみると、サンドしてあるクッキーが想像以上にしっとりやわらか!力を入れるとほろほろと崩れてしまいそうなソフトクッキーです。

お味の方は、まずクッキーがしっとり&さくほろ。上部に塗られた抹茶入りチョコレートの苦味とソフトクッキーの優しい甘さが中和して上品でソフトな甘さに。中の抹茶チーズクリームは、想像していたよりチーズ感は強くなく、舌で溶けた後ほんのりチーズの酸味が感じられます。

宇治抹茶チーズクリームサンドカット

クリームの中心にある抹茶ソースが、おそらく使われている素材の中で一番苦味が強く、茶葉本来の素材の味が感じられるソースに仕上がっているのですが、チーズクリームの控えめな甘さ&酸味とソフトクッキーの優しい甘さとの相性が本当に絶妙!!

トップのローストアーモンドの香ばしさと食感もきちんとアクセントになっています。一般的に、苦味と甘味の組み合わせはそんなに珍しくはないと思うのですが、ここに更に抹茶チーズクリームの”酸味”を加えるというアイデアが素晴らしいです。

抹茶と聞くと、まずその苦味からきりっと洗練された和のイメージを想像しますが、このクリームサンドはそんな抹茶にソフトクッキーの柔らかい食感と優しい甘さを掛け合わせることで、上品かつ優しい春のイメージを感じさせられます。

宇治抹茶チーズクリームサンド断面図

もはやデパートで販売されていても全く忖度ないレベルに仕上がっています。これがコンビニで買えるなんて。。この時代に生まれて本当によかった!!

『さくほろっ』素材の味を極限まで引き出した上品な大人のクリームサンド

宇治抹茶チーズクリームサンドアップ

セブンイレブン『伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド』は、香り高い宇治抹茶の香りと味を最大限に引き出した、上品な大人のクリームサンドです。素材の味を丁寧に引き出し、全体的に上品で優しい甘さに仕上がっています。

正直今回の宇治抹茶シリーズの中では他のスイーツの方に目がいってしまっていたのですが、実際に食べてみると、この『伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド』には度肝を抜かれました。食べた瞬間、まるで春の京都を感じさせるような至極のスイーツでした。

宇治抹茶チーズクリームサンド断面図2

全体的に甘さ控えめで、素材として使用している宇治抹茶の茶葉の香りや味がとても濃く、抹茶好きさんにはたまらない上品な大人のスイーツです。なくなり次第終了となりますので、是非店頭で早めにゲットしてみてくださいね!!

伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンドの商品情報

セブン「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド」の商品情報について紹介します。

商品情報
商品名 伊藤久右衛門監修 宇治抹茶チーズクリームサンド
価格 278円(税込)
名称 和生菓子
原材料名 クッキー生地、チーズ、グラニュー糖、牛乳、マーガリン、卵、抹茶、発酵乳、チョコレートチング、バター、ゼラチン、アーモンド、食塩/膨張剤、クチナシ色素、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E)、甘味料(ステビア)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)
保存方法 10℃以下で保存してください(要冷蔵)
栄養成分表
熱量 273kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 17.2g
炭水化物 26.3g
糖質 25.5g
食物繊維 0.8g
食塩相当量 0.24g

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