え!?スイートポテトが大福に!?和と洋のまさかのコラボデザート

更新日:2021/06/23 / 公開日:2020/11/28

セブンイレブン , ,

生食感 スイートポテト大福パッケージ

今回紹介させていただくのは、セブンイレブンの新商品「生食感 スイートポテト大福」です!

「生食感」と銘打たれており、セブンイレブンで人気の「もこ」シリーズと異なったもちもちした食感が期待できるようですが…。

大福と、スイートポテト!?こちらまさかの組み合わせとなっています。

一体どんな商品なのでしょうか?謎が膨らみますね…。

そんなこちらの商品を、今回はご紹介していきます。

セブンイレブン 生食感 スイートポテト大福の基本情報

生食感 スイートポテト大福 裏パッケージ

実はセブンイレブンのスイーツにはこのスイートポテト大福のような変わり種の大福が以前から多数存在しています。

「もちとろ宇治抹茶大福」や「生チョコ大福」…なんと「タピオカ風大福(ミルクティー味)」まで発売されています!

そんなセブンイレブンが今回発売した新たな変わり種の大福「セブンイレブン 生食感 スイートポテト大福」についての基本的な情報を記載していきます。

商品名 セブンイレブン 生食感 スイートポテト大福
価格 151円(税込)
カロリー 135kcal
発売日 2020/11/11

セブンイレブン 生食感 スイートポテト大福 外パッケージ

生食感 スイートポテト大福パッケージ拡大

商品の外パッケージを見ていきましょう。目にも優しい茶色のパッケージが素朴ながら秋らしさを演出しています。

パッケージ説明を見る限り、中身は「生」スイートポテト餡と生クリームのようです。

普通の大福のようなあんこがはいっているタイプではないようですね。

ここで気になったのが、スイートポテト…ではなく「生スイートポテト」餡がこの大福には包まれているというところです。

ふむふむ…未知のワードが現れましたね。

この「生スイートポテト」について調べてみました。

生スイートポテトとは?

通常のスイートポテトは生地を作り、形を整え並べたあとオーブンで焼いて完成させます。

生スイートポテトとは、オーブンで焼く行程をあえて省いたスイートポテトのこと。

ミルキーでクリーミーな味わいと舌触りを楽しむことができる、新食感スイーツで専門店も存在しています。

池袋などに専門店も存在するという本格派スイーツがこの「生スイートポテト」の正体。

こちらを餡にして、ホイップクリームと共にもちもちの大福のなかに閉じ込めた商品…ということですね。

実はスイートポテト大福を店頭で発見した際「え、それは合う組み合わせなの?」と思いつつ、アタリなのかハズレなのか分からず手に取ったわたし。

しかしリサーチを重ねていくと、こちらの商品は高級本格派スイーツを和テイストにアレンジした魅力ある逸品であることが判明してきました。

未知の美味しさが、目の前に!なんだかワクワクしてきました!

生食感 スイートポテト大福を食べてみた!

生食感 スイートポテト大福開封後

パッケージを開封すると…しっとりした記事に包まれた丸くてかわいらしい大福。

ちょうどあの有名な大福風バニラアイスクリームくらいのサイズ感です。

かなりずっしりと中身が詰まっているようで、見た目の小ささとは裏腹になかなかの重量級。

表面にはしっかりと上新粉と呼ばれる餅粉がまぶされています。本格的で、高級感たっぷり!

それではまずは中身を拝見…ん?んんん?

あれ?

「弾力がありすぎて…うまくちぎれない!」

…一度きれいな断面を見たかったのですが、見るも無惨な結果となってしまいました。

この商品、人の手でうまくちぎることすらできないほど弾力があるようです。

そのため断面につきましては、パッケージにて説明をさせてください。

(だって、こんなにもちもちしてるなんて思わなかったから…ごめんなさい!)

しかしながら、この弾力…食感についてかなり期待ができそうです!

それでは、いただきます!

「高級感たっぷり!バターの香りやさつまいもの甘さがしっかりしてる…!」

思ったよりも、かなり生スイートポテトの再限度が高め!さつまいもの甘さとやバターの香りが口一杯に広がります。

生スイートポテト特有のなめらかさもしっかり再現されており、とろけるような口当たり。

大福の皮となっているおもちに関しては、弾力がかなりしっかりしていました。

なめらかな餡と、しっかりしたお餅のコラボレーションがたまらない!

中に一緒に詰まった生クリームがほどよく絡み合い、重さやしつこさもありません。

このような「生」をうたっている商品の多くは、食べている途中に中身が柔らかすぎてこぼれてしまうという悩みがツキモノ。

しかしこのスイートポテト大福、皮が餡にきっちりと密着しているためか全くそのような心配は不要でした。

このような食べやすいという点もプラスポイントですね!

生食感 スイートポテト大福を食べてみた感想

今回はセブンイレブンの新商品「生食感 スイートポテト大福」をご紹介させていただきました。

生スイートポテト×大福、和と洋の意外性ある組み合わせに店頭で発見したときは少し戸惑いを感じましたが…購入して大正解!

濃厚な生スイートポテトともっちもちの大福の組み合わせがたまらない一品です。

ひとつで大満足、ボリューミーなのに意外にも低カロリーなのも嬉しいところですね。

みなさん是非、召し上がってみてください!

生食感 スイートポテト大福の詳細

商品情報
商品名 生食感 スイートポテト大福
価格 151円(税込)
カロリー 135kcal
販売店舗 セブンイレブン

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