低カロリーで低コストで食べやすい♪ローソンの「白いスフレチーズケーキ」

シュワっという食感が特徴のスフレケーキ、最近はコンビニをはじめとした色々なお店で買うことが出来るようになりましたね。

今回ご紹介するローソンの新作スイーツ、『白いスフレチーズケーキ』もその1つです。

スフレ生地をチーズケーキに使用した『白いスフレチーズケーキ』を感想メインでご紹介していきますので、ぜひ最後までご覧下さい。

『白いスフレチーズケーキ』とは？

『白いスフレチーズケーキ』は2021年8月3日より発売されたローソンの新作スイーツです。価格は税込み195円、144kcalです。

一般的なスフレチーズケーキの表面は茶色だと思いますが、「白い」という名前が気になります。早速開封していきましょう！

袋から取り出すと、カップに入った『白いスフレチーズケーキ』が出てきました。カップが真ん中で折れ曲がる構造になっているので、手を汚さずに済みそうです。

直径は5cm程度、厚みは5cm弱でしょうか？片手で持てる大きさです。

観察してみると、トップ以外の全ての生地が白色をしています。確かに『白いスフレチーズケーキ』ですね！

1口食べると、シュワっという音とともに口の中にスフレチーズケーキが入ってきました。少し噛むとすぐに消えてなくなってしまうほど柔らかく滑らかな食感です！

本格的なスフレチーズケーキの食感に驚いていると、レモンが爽やかに香ってきました。ふわっと軽く香ってきますが、適度な存在感があり、口の中がさっぱりとします。

断面を見ても、泡がきめ細かいです。メレンゲ由来のきめ細かい泡がスフレ生地の軟らかさをつくっているようです。もはや生地というより固めに泡立てられたクリームのような食感があります。

『白いスフレチーズケーキ』の原材料には北海道産の生クリームが使用されているため、その食感はしっとり滑らかで、風味にコクが生まれています。

生クリームだけでは少し重たい味になってしまいますが、そこにレモンが加わることによって、後味がとてもすっきりしています。しつこさを感じさせず、とても食べやすいです。レモンと生クリームの相性の良さが感じられました！軽い口当たりとレモンの風味であっという間に完食！

シュワっと軽い食感とレモンの爽やかさに舌鼓を打っていると、もう最後の一口になってしまいました。

完食まで5口くらいだったでしょうか？食感と味、その両方に重さがないので、あっという間に完食しました！

見た目も食感も雲のような『白いスフレチーズケーキ』、美味しくいただきました！

ここからは、『白いスフレチーズケーキ』の詳細情報を表でお伝えします。

商品情報
商品名	白いスフレチーズケーキ
価格	195円(税込)
カロリー	144kcal
原材料名	牛乳（国内製造）、卵白、砂糖、小麦粉、全卵、プロセスチーズ、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、無脂肪牛乳、ホエイパウダー、乳たん白、その他）、レモンジュース、粉糖、乳化油脂、油脂加工品、生クリーム、レモンピール、バター、卵白加工品/乳化剤、膨張剤、pH調整剤、香料、V.C、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）
販売地域	全国