華やかカラーのつぶつぶいちごソースとホワイトカラーのもっちり生地が特徴の、つぶもっちくるりんケーキ(いちごミルク)をご紹介します。
目次
春&ストロベリーカラーが華やかなスイーツ
この季節のスイーツコーナーにはストロベリー系が多いのですが、その中でもまぶしいぐらいのストロベリーカラーで鎮座しているのは、つぶもっち くるりんケーキ(いちごミルク)。
パッケージからチラ見えしているのは、ゴールドと白い何か&いちご。「KULULIN」の文字がかわいくデザインされているけど、それのおかげで中はほぼ見えない(笑)
それなら早速オープンしましょう!
ゴールドシートに包まれし、洋風羽二重餅
すごくきれいな白い生地が包んでいるのは、生クリームと、まだ少し早い印象のいちご。そのいちごには粉糖がしっかりかかっていて、種が見えないぐらいです。気になるのはスポンジの結び目。
中華まんでいうと、てっぺんのヘソのようなものなのか、手をグーにしたような形になってる…。何をイメージしたのか不明ですが、とっても気になりました。
気になりつつ、ハーフカットにしようと持ち上げてみると、もっちりすぎて下のシートにペッチョリひっついて、簡単には動きません…。それでも持ち上げてナイフを入れてみると、ナイフの断面に生地が吸い付いて非常に切りづらい!この時点でかなりもっちり品質であることがわかります。
ハーフカットでお目見えしたのは生クリームとつぶつぶ入りの真っ赤ないちごソース。紅白でおめでたい感じです。
さらにアップで見てみると、画像でも生地がもっちりということがわかります。その質感はまるで羽二重餅餅のようです。
超もっちもっちの食感が楽しい
それではいただいてみましょう。生地のもちもち感、表現するならもっちもっちです。これは餅ではないのですか?!と聞きたくなるぐらいの食感です。生地自体に味はあまり感じられないため、食感だけ楽しみたいからと生地だけ食べるのはおすすめしません。いちごソースはつぶつぶがわかり、甘酸っぱくてさわやかな風味です。生クリームは練乳が混ぜられているようですが、そちらはあまり感じられません。いちごソースとの相性はよく、ショートケーキを食べているような味になります。
洋菓子ですが、食感としてはもちもちなので、今流行りのフルーツ大福を食べているような感じも楽しめます。このスイーツは甘さが強くないので、砂糖入りのコーヒーや紅茶が合いそうです。なお食べるときの注意点として、フォークなどがないときはウエットティッシュは必須です。生地にも粉糖がしっかりかかっているため、手がベタつきます。
コンビニスイーツ革命の評価
- 総合評価 3 ★★★☆☆
- 255円と見た目に比べてお値段が高いけど、179kcalで食べれる低カロリーさは魅力。
ウチカフェ 「くるりん(KULULIN) つぶもっち くるりんケーキ(いちごミルク)」の詳細
「くるりん(KULULIN) つぶもっち くるりんケーキ(いちごミルク)」の商品情報・成分情報について紹介しています。
商品名 | くるりん(KULULIN) つぶもっち くるりんケーキ(いちごミルク) |
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価格 | 255円(税込) |
名称 | 和生菓子 |
原材料名 | ミックス粉(砂糖、小麦粉、でん粉、植物油脂、卵白粉、食塩)(国内製造)、苺、苺ソース、ホイップクリーム、卵白、植物油脂、生クリーム、乳化油脂、砂糖、粉糖、牛乳、加糖練乳、脱脂濃縮乳、ストロベリーシード、卵白加工品、でん粉、ゼラチン、寒天/加工デンプン、トレハロース、乳化剤、膨脹剤、ソルビット、糊料(増粘多糖類)、酸味料、着色料(紅麹、カロテノイド)、香料、リン酸塩(Na)、pH調整剤、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) |
保存方法 | 10℃以下 |
消費期限 | 約2日 |
製造元 | 山崎製パン株式会社 |
熱量 | 179kcal |
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たんぱく質 | 1.8g |
脂質 | 7.8g |
炭水化物 | 25.6g |
糖質 | 25.3g |
食物繊維 | 0.3g |
食塩相当量 | 0.2g |