食感や素材にこだわった少し贅沢なご褒美スイーツとして、ますますの進化を遂げるローソンの”Uchi Café Spécialité-ウチカフェスペシャリテ-“シリーズ。
そんなウチカフェシリーズより、3月9日(火)より春の新作が3種類登場です。
今回はその中から『ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート』をご紹介します。
一見よくある定番の苺のショートケーキに見えますが、素材にこだわったウチカフェシリーズからの発売!
また、気になるネーミングの”絹白クリーム”とは!?
発売当日に早速ローソンでゲットしてきました!
目次
ローソン『ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート』はどんなスイーツ?
ローソン『ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート』は、牛乳・練乳をブレンドした口どけなめらかな生クリームと、白くふわふわした食感のスポンジを重ね、ハーフサイズにカットした苺をトッピングしたクリームを楽しむショートケーキです。
価格はコンビニスイーツにしては少しリッチな320円(税込)!さすが、クオリティを重視したウチカフェスイーツ価格。
カロリーは202kcalと、生クリームたっぷりなわりに思ったよりも低カロリーです。クリームは甘さ控えめと予想。
よくある苺のショートケーキと違うポイント等はあるのでしょうか。
いざ、実食!!
カロリーが202kcalと低カロリーな上に糖質まで低い!?
『ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート』のパッケージをみてビックリしたのですが、なんと糖質が「11.4g」しかないんです!!通常のコンビニスイーツだと糖質30gオーバーをよく見かけるのですが、その3分の1程度の糖質なんです。しかもショートケーキなのに!?
おまけにカロリーも202kcalなので、ダイエット中でどうしても甘いデザートを食べたい時に罪悪感が薄れる低カロリーなスイーツですよ。(他のコンビニスケーキだとこのカロリーと糖質のケーキは見たことがないです)
ただ絹白クリームの苺ショートは期間限定スイーツなので、いつでもローソンに売ってあるわけじゃないのが残念な点です…
ローソン『ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート』のお味は?
カプセル型のパッケージを開けると、丸いコロンとしたシンプルなショートケーキがお目見え。底の部分にスポンジが敷いてありました。
トッピングのハーフカット苺には粉糖の雪化粧が施されていて綺麗。
フォークを入れると、生クリームがふわっと柔らか!
中の断面を見ると、底に敷かれたスポンジと同じ薄くて白っぽいスポンジが1層だけあるものの、ほぼ生クリームで構成されています。
一口パクリ。
甘さ控えめの生クリームが口の中で溶けていくのですが、練乳がブレンドされているからなのか普通の生クリームと違ってコクがあり、しっとりと舌の上をまさに絹がすべっていくような食感!!
まさにネーミング通り”絹白”食感です。ウチカフェシリーズなだけあって、生クリームの味も安っぽくなくコクがあってとても上品。
スポンジはあくまで生クリームのサポート的な役割で、存在感を堂々とアピールせず控えめな感じも良いです。
生クリームが甘さ控えめなので、スポンジの甘さが時々クリームに入り込んできて絶妙なバランス。
トッピングの苺はハーフカットながら、きちんとフルーティな酸味感じるアクセントになっています。
ただのショートケーキかと思いきや、かなり上品で洗練されたお味!
コンビニスイーツとあなどるなかれ、完全に参りました。
たっぷりの絹白クリームに癒やされる♫上品な苺のショートケーキ
ローソン『Uchi Café Spécialité 絹白クリームの苺ショート』は、コクのある上品な生クリームを楽しめる上品な苺のショートケーキです。
練乳がブレンドされた生クリームには、深いコクとしっとりとした生クリームの食感が感じられて、控えめながら甘さもしっかりあるスポンジと組み合わさって上品なショートケーキに仕上がっています。
コンビニスイーツとして見てしまうと価格はややお高めに感じるかもしれませんが、このクオリティには納得させられるはず!
是非、実際に食べてこの驚きを感じてみてはいかがでしょうか。
特別な日や自分へのご褒美スイーツとして、ローソンでゲットしてみてくださいね♫
ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショートの商品情報
ローソンスイーツ「ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート」の商品情報について紹介します。
商品名 | ウチカフェスペシャリテ 絹白クリームの苺ショート |
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価格 | 320円(税込) |
名称 | 洋生菓子 |
原材料名 | ホイップクリーム(国内製造)、砂糖、小麦粉、生クリーム、全卵、卵白、苺、牛乳、ゼリー、加糖練乳、乳化油脂、油脂加工品、粉糖、脱脂濃縮乳、バター、でん粉、ゼラチン、卵白加工品、寒天/乳化剤、膨張剤、加工デンプン、糊料(増粘多糖類)リン酸塩(Na)、pH調整剤、ソルビット、酸味料、V.C、香料、カロテノイド色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) |
保存方法 | 10℃以下で保存してください(要冷蔵) |
熱量 | 202kcal |
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たんぱく質 | 1.3g |
脂質 | 16.7g |
炭水化物 | 11.8g |
糖質 | 11.4g |
食物繊維 | 0.4g |
食塩相当量 | 0.08g |