栗づくしなご褒美スイーツ♬ ウチカフェ「栗堪能モンブラン」

更新日:2020/11/13 / 公開日:2020/11/13

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栗堪能モンブラン

あるひとつのメニューに特化したスイーツの”専門店”が人気を呼び、続々とその店舗が増え続けている昨今のスイーツ業界。

素材や制作工程・味へのこだわりを追求したそんな専門スイーツですが、遠くまで行脚せず、しかも一か所でいろんな種類をまとめて買うことができたら最高なのに。

この願い、この度ローソンより実現化されました!!

コンビニスイーツとは思えないほどのクオリティーの高さで人気の高い、ローソンの「ウチカフェ」シリーズ。その「ウチカフェ」から、このたび専門性と利便性を兼ね揃えたシリーズ”Uchi Café Spécialité”(ウチカフェスペシャリテ)が登場。

見た目や素材、味へのこだわりをとことん追求した、この”ご褒美スイーツ”シリーズ。2020年10月27日、その第1弾として3つのスイーツが新発売されました。

今回はその中から『栗堪能モンブラン』をチョイス!早速食べてみました♬

『栗堪能モンブラン』は一体どんなデザート?

栗堪能モンブランパッケージ

栗堪能モンブランは、クリームやスポンジそれぞれの層に使用される素材全てに栗を使用しており、とにかくたっぷりと栗感を堪能できる一品です。

トップには山盛りのマロンクリームが巻き上げられており、中にはマロンホイップ、マロンスポンジ等が重ねてあります。

最下層にはなんとメレンゲが敷かれており、今までのモンブランにはないサクサクとした新食感!?が楽しめます。

価格は320円(税込)と、通常のカップスイーツにては少しだけこぶりなサイズなので少しお高めな印象。

カロリーは236kcalと特段高くもなく、罪悪感は感じないスイーツです。

『栗堪能モンブラン』そのお味はいかに!

栗堪能モンブラン開封後

上部に巻き上げられたマロンクリームの山は栗の渋皮入り。フォークでひとさじすくっていただきます。

こちらはねっとり濃厚!栗感が強く濃厚なマロンクリームです。

その下にはマロンクリーム&マロンホイップが。ふわふわのマロンスポンジでサンドイッチしてあります。

こちらは濃厚なマロンクリームとふんわりホイップがマッチしてまろやかなお味。スポンジもしっかり栗の風味が効いています。

栗堪能モンブラン断面図

驚いたのは最下層のメレンゲ!上部のふんわりした感触とは違って、最下層までたどり着くと、なんだか硬いものが…!?

サクッと軽いマロン風味のメレンゲが敷かれているのですが、周りがチョコレートでコーティングされており少し硬めです。

強めに力を入れたフォークでザクザク崩す感じが爽快あり。

メレンゲなので食感自体は軽いのですが、コーティングしてあるチョコレートが甘さ強めで濃厚なのでメレンゲとの相性が良いです。

上部の食感と全く違って面白い組み合わせでした。

全ての素材に栗!マロンづくしのスペシャルご褒美スイーツ

栗堪能モンブラン一口サイズ

クリームにも栗、スポンジにも栗、メレンゲにも栗!すべての素材に栗が使われている、その名の通り栗づくしな”栗堪能”モンブランでした。

全体的に甘さは控えめで食べやすく、秋の味覚である栗の深い味わいをとにかく贅沢に感じられる一品です。

価格は少しお高めですが納得の味わいでした!

強いて言うなら、スポンジ生地の面積が多めだったので、もう少しだけマロンクリームが多いと口溶けがよくなって更にいい感じです。

コンビニだけでなく、スーパーやケーキ屋さんも様々な栗スイーツで賑わうこの時期。

しかし、このクオリティがコンビニで気軽に買えるとなると選択肢は一択です!!

この時期しか味わえない自分へのご褒美として、是非ローソンで見つけてゲットしてみてくださいね。

栗堪能モンブランの詳細

「栗堪能モンブラン」の商品情報・成分情報について紹介しています。

商品情報
商品名 栗堪能モンブラン
価格 320円(税込)
名称 洋生菓子
原材料名 マロンペースト(栗、砂糖調整品)、卵、乳等を主要原料とする食品、植物糖類(砂糖、水飴)、白こしあん、チョコレート、ショートニング、フラワーペースト、小麦粉、牛乳、バター、植物油脂、マーガリン、食用乳化油脂、粉糖(砂糖、でん粉、植物油脂)、デキストリン、ゼラチン、調味エキス、還元水飴、入蛋白/トレハロース、D-ソルビトール、グリシン、乳化剤、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、膨張剤、香料、pH調整剤、着色料(カラメル、クチナシ)、酒精、酵素、乳清ミネラル、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)、レシチン、(一部に卵・小麦・乳製分・大豆・ゼラチンを含む)
栄養成分表
熱量 236kcal
たんぱく質 3.0g
脂質 12.0g
炭水化物 29.5g
糖質 28.5g
食物繊維 1.0g
食塩相当量 0.10g

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