ファミマ上林春松本店監修の「旨み抹茶チーズケーキのバウム」

2020年5月19日にファミリーマートで創業450年を超える老舗専門店「上林春松本店」さん監修により、登場した2つの新作スイーツの1つ「旨み抹茶チーズケーキのバウム」

パッケージにも「一番茶の抹茶を使用」「上林春松本店監修」など、こだわってますよ感を全面に押し出したりと、見るからに買いたくなるデザートだったので、速攻で買っちゃいました！

ファミマ「旨み抹茶チーズケーキのバウム」ってどんなデザート？

「旨み抹茶チーズケーキのバウム」はあの綾鷹でお馴染みの「上林春松本店」が監修に関わった、ファミリーマートさん2020年春の新作スイーツ。

最近のコンビニは「上林春松本店」のような老舗お茶屋さんや和菓子専門店とコラボしたスイーツが増えてきましたね。

「旨み抹茶チーズケーキのバウム」をひとくち食べた瞬間「んっ!?めっちゃ濃厚!!」っと、衝撃的な抹茶の濃さが一番にきました！

いきなりバウムクーヘンを飛ばして中の抹茶チーズケーキを食べてるのもどうかと思いますが…(一番おいしそうな部分から食べたい派です)

その抹茶チーズケーキはただ濃いだけでなく、上品でまた次のひとくちを食べたくなる中毒性が高い味わいなので、これはハマる和スイーツですね。

中の抹茶チーズケーキだけじゃなく、もちろんバウムクーヘン部分にも抹茶が練り込んでありました。

抹茶チーズケーキだけでも抹茶の味はじゅうぶんに味わえるのに、さらにバウムクーヘンまでも抹茶が堪能できるので、抹茶スイーツ好きにはたまらないデザートです。(ファミリーマートさんのこだわりが凄い)

ただバウムクーヘンの生地はちょっとパサつく感じがあったので、気になる人には気になるかも…

「旨み抹茶チーズケーキのバウム」を全部食べた後に、「あれ!?チーズケーキの味した??」っと今更ながらチーズケーキの存在を思い出したほど、チーズケーキの味が分からないデザートでした。

チーズケーキのねっとり感はあるけど、抹茶が濃厚なので「旨み抹茶チーズケーキのバウム」というより、「旨み抹茶尽くしのバウム」って感じでしたね。

とはいえ、上林春松本店という老舗お茶屋さんが監修していて、上品な一番抹茶を使用したという名前負けしてないファミマ期待の抹茶スイーツなので、抹茶好きにはハマる和菓子かと。

ただし!!「旨み抹茶チーズケーキのバウム」はファミリーマートで期間限定デザートになっていますので、買えるのは今の時期だけです！

「旨み抹茶チーズケーキのバウム」の商品情報・成分情報について紹介しています。

商品情報
商品名	旨み抹茶チーズケーキのバウム
価格	239円(税込258円)
名称	洋菓子
原材料名	乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、食用加工油脂、抹茶、コーンスターチ/トレハロース、乳化剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、膨張剤、香料、pH調整剤、着色料(クチナシ、カロチノイド、ウコン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法	要冷蔵10℃以下で保存してください
消費期限	だいたい6日(5月29日16時頃に購入したものの消費期限が6月4日だったため)
製造元	株式会社ル・フレンド