ファミリーマートに「上林春松本店」が監修した抹茶スイーツ「旨み抹茶のテリーヌ」と「旨み抹茶のシュークリーム」が3月16日に登場しました!
前回は「旨み抹茶のシュークリーム」を実食し、本格的な抹茶のおいしさを堪能しました。
今回の「旨み抹茶のテリーヌ」にもかなりの期待をしています。
それでは早速、実食レポをしていきたいと思います!
「旨み抹茶のテリーヌ」はどんなスイーツ?
「上林春松本店」は創業450年となる宇治の老舗茶舗で、緑茶飲料「綾鷹」の開発に携わっていていることでも有名ですよね。
「旨み抹茶のテリーヌ」は、そんな「上林春松本店」が監修した抹茶テリーヌです。
旨みのある京都府産宇治抹茶とホワイトチョコレートを使ったテリーヌ生地に、濃厚な抹茶ソースを合わせたスイーツになっています。
2層になったテリーヌということで、それぞれどんな味わいがあるか楽しみです。早速食べてみましょう!
「旨み抹茶のテリーヌ」を早速食べてみた
さて、スプーンですくってみましょう。
抹茶ソースがトロリと垂れるかな?と思っていましたが、テリーヌ生地と綺麗な2層になっています。
お口へパクリ!抹茶の風味が一気に広がります。
抹茶ソースが先に舌の上で溶け、テリーヌ生地がねっとりした濃厚な味わいになっています。
上の抹茶ソースだけ食べてみました。抹茶ならではの渋みがありつつ、後味がすっきりしています。
下のテリーヌ生地は、ホワイトチョコレートが入っているだけあって、甘くてコクがあります。
個人的には、栗みたいな味がするなぁと思いました。抹茶感よりも濃厚さの方が強いので、抹茶ソースとの相性は抜群です。
シンプルな2層構造のスイーツですが、食感や味わいに違いがあるので、楽しみながら食べることができました!
コーヒーや紅茶と一緒に食べたい抹茶スイーツ
小さめサイズに見えますが、テリーヌだけあって濃厚さが存分に味わえて大満足。
コーヒーや紅茶など、甘くない飲み物と一緒に合わせて食べるのがおすすめです。
ファミリーマートで出会ったらぜひ手に取ってみてくださいね。
「旨み抹茶のテリーヌ」の商品情報
ファミマスイーツ「旨み抹茶のテリーヌ」の商品情報について紹介します。
商品名 | 旨み抹茶のテリーヌ |
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価格 | 248円(税込) |
名称 | 洋生菓子 |
原材料名 | チョコレート、卵、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、砂糖、抹茶/加工澱粉、乳化剤、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(クチナシ)、pH調整剤、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
熱量 | 284kcal |
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たんぱく質 | 2.9g |
脂質 | 21.8g |
炭水化物 | 19.4g |
糖質 | 18.7g |
食物繊維 | 0.7g |
食塩相当量 | 0.1g |