ケーキ屋のようなファミマデザート「クリームほおばる苺のケーキ」

今回ご紹介するのは、ファミマの新作スイーツ「クリームほおばる苺のケーキ」です。

実食の感想を交えて、概要、感想、詳細情報の順に解説していきます。ぜひ最後までご覧下さい！

「クリームほおばる」シリーズに新商品登場！　「クリームほおばる苺のケーキ」とは？

上質なクリームをたっぷりと味わえるファミマスイーツの人気シリーズ、「クリームほおばる」シリーズに新商品が登場しました！

その名も「クリームほおばる苺のケーキ」です。2021年2月2３日より発売されました。

2枚のスポンジ生地で練乳ミルクムースと苺ダイスを挟み、その上にたっぷりのホイップクリーム「ほおばるクリーム」を絞り、半分にカットしたイチゴをのせた商品です。ホイップクリームとカップの間には苺ソースが入っています。

税込み298円、302kcalです。価格、カロリーともに高めなので、ここぞ！という時に食べたいプチ贅沢スイーツという位置づけでしょうか？

ショートケーキの進化型ともいえるスイーツですが、イチゴとホイップクリームという組み合わせは王道ですよね！

スポンジ生地に挟まれた練乳ミルクムースとは一体どのようなものなのでしょうか？気になりますね！早速食べていきましょう！

まずはカップを外して「ほおばるクリーム」とトッピングのイチゴを口に運んでいきましょう！

うず高く絞られたホイップクリームにイチゴの鮮やかな赤色が映えて綺麗ですね。

ホイップクリームの高さは5cmくらいありそうです。「ほおばるクリーム」ならではの量ですよね。

ホイップクリームのしぼり方やイチゴの乗せ方が可愛らしいです。

「ほおばるクリーム」を口の中に入れた瞬間、生クリームのコクを強く感じました。上質な生クリームを使っているとすぐにわかる濃厚さです。

甘みがしっかりと付いているうえに、量も多いですが、口の中でスッと消えていくのでしつこさがありません。

「ほおばるクリーム」が全てなくなってしまう前に、トッピングの苺を食べようと思います！とてもフレッシュで甘いです！おいしかった～！

一口でなくなってしまいました。「ほおばるクリーム」に戻っていきましょう。

ケーキ屋さんのホイップクリームと遜色ないほど深い味わいで、ずっと食べていたくなるおいしさでした。

クリーム好きの方にはたまらないご褒美クリームですね！「クリームほおばる」シリーズにはいつも大満足させられています。

次に、ホイップクリームとカップの隙間、スポンジ生地の上にある苺ソースを食べてみました。

そのまま食べると少し酸っぱい感じがします。ラズベリーソースのようなこの酸味が、甘いホイップクリームやスポンジ生地と一緒に食べた時のアクセントとなっています。

原材料をチェックしてみると、やはりラズベリーソースが入っていました。

イチゴとラズベリーのダブルのソースが味わえるということですね！全体を通して、甘みと酸味のバランスが保たれているので飽きずに食べることが出来ます！

ホイップクリームを苺ソースと共に食べた時の相性が良いのはもちろんなのですが、スポンジ生地とも良く合います。

このスポンジ生地、とてもしっとりとしていて優しい口当たりです。下に入っている練乳ミルクムースの水分を吸っているからでしょうか？焼き目の香ばしさが美味しいです。

いよいよ購入前から気になっていた練乳ミルクムースが出てきました。「練乳ミルクムース」、なかなか聞きなれない言葉ですよね。

練乳を使ったムースということでしょうか？

口に入れるとトロっとしています。牛乳プリンのような食感ですが、味もそれとなく似ています。

練乳特有の濃厚な甘みがなくさっぱりとしていて食べやすいです。

練乳ミルクムースは2つのスポンジで挟まれていたので、スポンジと一緒に食べてほしいということだろうと思って一緒に食べてみました。

スポンジをムースと一緒に食べるという発想に驚かされました。どちらもしっとりとした食感なのでよく合いますね！

ミルクムースの中央には、煮詰めた苺ダイスが入っています。スポンジや練乳ミルクムースなどの他の材料が軟らかいので食感に違いが生まれて楽しいです。

先ほど食べた苺ソースよりも甘みがあります。苺の爽やかさを味わえる苺ダイスです。

ホイップクリームや苺ソース、練乳ミルクムースなどの相性が良く、気付けばカップの底が見えてきました。

カップに残ったこれらをかき集めて完食です！ごちそうさまでした。

ここからは「クリームほおばる苺のケーキ」の詳細情報をお伝えします。

商品情報
商品名	クリームほおばる苺のケーキ
価格	298円(税込)
カロリー	302kcal
名称	洋生菓子
原材料名	乳等を主要原料とする食品、砂糖、苺、クリーム、卵、小麦粉、加糖練乳、ゼラチン、牛乳、植物油脂、油脂加工食品、水飴、レモン果汁、ストロベリーソース、ラズベリーソース/グリシン、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、酸味料、pH調整剤、酢酸Na、膨張剤、酒精、着色料（紅麹、ラック、カロチン）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・りんごを含む）
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）
消費期限	購入から2日程度
販売地域	北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄