今回は、ファミマの新作「あんバタークリームサンド」をご紹介します。
あんバタークリームサンドの概要(構成など)、実際に食べて感じたこと、詳細、まとめの順でご紹介しますので、ぜひ最後までご覧下さい!
目次
あんバタークリームサンドの概要
「あんバタークリームサンド」は、2020年9月15日からファミリーマートで発売された新作スイーツです。税込み168円、カロリーは238kcalです。
「あんバタークリームサンド」は、大福のような見た目の生地で、あんバタークリームをサンドした新感覚スイーツです。
大きさは、よく売られている大福と同じサイズですが、大福とは異なる別の種類のお菓子です。
見た目の印象を1言で表すと、「大福の中身が丸裸になったよう」です。ファミマスイーツならでは(デザートモンスター・デザモン)のパッケージから覗く、今まで見たことのない斬新な見た目に惹かれ、1つ購入してみました。
あんバタークリームサンドを実際に食べてみた!
「あんバタークリームサンド」をパッケージから取り出し、手に取ってみると、「手からスルッと滑り落ちてしまいそう!」と感じるくらいに軟らかい生地にまず驚きました。
まさに、手から落ちないギリギリの軟らかさを攻めてきている、と言えるでしょう。
1口食べると、とろけるような口溶けにまたまた驚かされてしまいました。
大福のような弾力も、マシュマロのようなフワフワ感もある、両者のいいとこ取りをしたような食感で、開発部のアイディアに好感を持ちました。
触・食感両方において、私が1番近いと感じたのが「はんぺん」でした。
完食した後には、ぜひ1度この感覚を試してみて欲しい、という想いが強く湧き上がってきました。
最初の1口でその食感に驚いてしまい、味を深く感じる余裕が無かった私ですが、2口目はさすがにしっかりと味わうことが出来ましたよ(笑)
上下の新食感生地に挟まれたあんバタークリームを食べると、その名の通り、バターの香りが強く鼻を通り抜けていきました。
名前負けしない強い香りで、幸せな気持ちになれること間違いないと思います。
生地とあんバタークリームを一緒に食べると、しっかりとした甘みが疲れた体を癒してくれます。
この甘みの正体は何だろうと思い、ファミリーマートの公式ホームページを覗いてみると、あんバタークリームに含まれる「練乳」であることが分かりました。さすが練乳。とても濃く、甘みの強いクリームでした。
公式ホームページのご紹介は、この記事の1番最後でさせて頂きますので、最後までスクロールしてみて下さいね。
このクリームは粒あんを使用しており、小豆のつぶつぶ感が残っているため、しっかりと小豆のうまみを感じることが出来る点も魅力の1つです。
「生ドラに入っている生クリームと小豆の濃厚ホイップ」をイメージすると、非常に分かりやすいと思います。
しかも、このクリームが上下の生地からはみ出て周りのカップに付くほど、たっぷりとサンドされている点がまた嬉しいですね。
あんバタークリームサンドのここがスゴイ!
今回は、2020年9月15日にファミマから発売された「あんバタークリームサンド」について解説しました。
あんバタークリームサンドの最大の特長は、今までにありそうでなかった見た目と食感の新感覚生地と、それにサンドされている、濃厚で十分に甘みを感じられるクリームです。要するに全て、ですね(笑)
あんバタークリームサンドは、「無類のあんこ好き」の方にも、「無類の和菓子好き」の方にもオススメ出来るスイーツです。
それだけでなく、「スイーツは洋菓子派」という方でも気に入るように作られたお菓子だと感じました。
なぜなら、「あんバタークリームサンド」は、あんこ好きを満足させる「つぶあん」、和菓子好きを満足させる「純白の生地」、洋菓子好きを満足させる「バターの香り」という3要素が、全てそろっているからです。
まさしく、多くの人の「食べたい!」を満たすスイーツと呼べるのではないでしょうか?
新感覚の「あんバタークリームサンド」をぜひ1度、お試し下さい。
ファミリーマートの公式ホームページはこちらです。
https://www.family.co.jp/goods/wagashi/1947021.html
あんバタークリームサンドの詳細
この項目では、ファミマの新作スイーツ「あんバタークリームサンド」の概要(原材料、消費期限など)を表のかたちで掲載します。ご購入の際の参考になさってみて下さい。
商品名 | あんバタークリームサンド |
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価格 | 156円(税込168円) |
名称 | 和生菓子 |
原材料名 | 風味ファットスプレッド(加糖)、粒あん(小豆、砂糖、その他)、砂糖、水飴、もち米粉、果糖ぶどう糖液糖、食用油脂/甘味料(ソルビトール)、加工澱粉、トレハロース、乳化剤、香料、グリシン、酸化防止剤、(V.E)、酵素、着色料(カロチン)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
消費期限 | 購入から1日程度 |
販売地域 | 北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄 |
熱量 | 238kcal |
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たんぱく質 | 16g |
脂質 | 8.4g |
炭水化物 | 39.4g |
食塩相当量 | 0.1g |
コンビニスイーツ革命の評価
- 総合評価 4 ★★★★☆
- コンビニでは珍しいフルーツが入ったミルクレープ。しかも2個入りなのでシェアしやすいデザート。